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oseille : 3 articles


Oseille de guinée . Connaissez vous l'oseille de guinée ? On l'appelle aussi bissap . C'est de la même famille que l'hibiscus . C'est une plante trés populaire car elle est pleine de vitamines , de calcium et de proteïne . Les feuilles se mangent comme les épinards[...]
2009-06-19 09:08:00
 
L'OSEILLE L'oseille est une plante potagère de la famille des polygonées d'un goût acide dont on utilise les feuilles. La feuille de l'oseille ressemble à la feuille de l'épinard. L'oseille est utilisée en cuisine pour faire la soupe à[...]
2009-02-24 09:49:00
 
Terrine de carottes à l'oseille pour 8 personnes 250g de carottes 200g d'oseille surgelé 1 oignon 60g de poudre de noisettes 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre 4 cuillères à soupe de crème fraîche Préchauffez le four à 180°C. Épluchez, lavez et râpez les[...]
2009-07-13 00:10:00
 
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